4 razones por las que debería usar una estufa de inducción
La cocción por inducción tiene el poder de cambiar la forma en que cocina. La tecnología de corriente magnética facilita la hora de comer, desde la preparación hasta la limpieza. Consulte los cuatro de los principales beneficios de la cocción por inducción para decidir si esta tecnología es adecuada para usted y su cocina.
1. Disminución del impacto ambiental
La cocción por inducción puede ayudarlo a ahorrar energía en la cocina. Mientras que una estufa de gas convencional utiliza una llama que irradia calor alrededor de la sartén y un quemador eléctrico genera calor radiante indirecto, las estufas de inducción transfieren más calor directamente a los alimentos y menos a usted y a su cocina.
Eso es lo que hace que las estufas de inducción sean entre un 5% y un 10% más eficientes que las estufas eléctricas convencionales y hasta tres veces más eficientes que los modelos de gas. La inducción también puede ayudarlo a gastar un poco menos en las facturas de refrigeración del hogar y a tener un ambiente hogareño más saludable.
2. Seguridad mejorada
Incluso tomando todas las precauciones de seguridad, cocinar con fuego, grasa y aceite puede resultar peligroso. ¿No le gustaría reducir al máximo estos riesgos para proteger a usted y a su familia durante la preparación de las comidas?
Las placas de inducción eliminan múltiples peligros. Si no hay fuego, no hay incendios de grasa, y si no hay gas, no hay posibilidad de fuga de gas. También tienen una ventaja sobre las estufas eléctricas. La cocción por inducción genera calor directamente en la sartén, en lugar de en la estufa, lo que reduce significativamente el riesgo de quemaduras para usted, sus hijos curiosos y sus mascotas.
3. Tiempos de cocción más rápidos
Además de sus otros beneficios atractivos, la cocción por inducción es la forma más rápida de preparar sus alimentos. Debido a que la tecnología de inducción calienta la sartén directamente, los alimentos se cocinan más rápido una vez que enciende la estufa y responden más rápido cuando apaga el fuego.
Unos pocos minutos pueden no parecer un factor decisivo, pero sin duda marcarán la diferencia cuando se trate de preparar comida en caso de apuro.
4. Fácil de limpiar
Al igual que las estufas eléctricas tradicionales, las estufas de inducción están hechas de vidrio y tienen una superficie lisa, por lo que no tiene que levantar y limpiar ninguna rejilla. Pero una ventaja es que los quemadores de inducción no calientan la superficie de la estufa, por lo que los derrames y salpicaduras no requieren más que una limpieza rápida.
Incluso si no ordena de inmediato, no tiene que preocuparse por la comida quemada o los molestos círculos en la superficie de su estufa.
¿Listo para revolucionar su experiencia culinaria? Esté atento a los modelos de inducción energéticamente eficientes cuando compre una estufa nueva.
Para obtener aún más recomendaciones de ahorro de energía, visite ElectricIdeas.com/Tips.
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